折光仪的工作原理是临界角测量原理。折光仪内部有一个光源、一个棱镜和一个图像检测器。光源将不同角度的光线发射到棱镜和液体接触面。小于临界角的光线，一部分反射到图像检测器上，另一部分折射到流体介质中。大于临界角的光线会完全反射到检测器上。临界角是指开始发生全反射的角度。

折光仪内的 CCD 检测器可检测到分别对应全反射和部分反射的亮区和暗区。亮区和暗区之间的边界线位置表示临界角，它与折射率成正比，因此与溶液的浓度也成正比。测量原理基于物理学和折射定律，因此可实现无漂移的测量。

内置的温度传感器测量工艺液体温度 T。传感器将折射率 nD 和温度 T 转换为浓度单位。维萨拉 Polaris 在线折光仪可以输出不同单位的测量值，例如白利度、液体密度和质量百分比。诊断程序可确保测量设备的可靠性。

详细了解折射率测量原理和折射定律。